2020年09月19日

まちのたね 020446 柏駅で

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「柏の名産」

柏駅中央改札口脇にある売店、もうキヲスクとは言いません。なぜか残念ですが、ここに柏名産コーナーがあります。改札を入った中の売店にもあります。素敵な試みだと思います。どのような経緯で成立したのでしょうか。



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「梨のジャム」

5月下旬の写真です。このころは「かしわかあさん」制作の梨ジャムがありました。和梨での二次製品は難しいと聞いていました。枇杷もそうですが、日本の果物は海外のものに比べて味や香りが柔らかいので、ジャムなどにした際に特徴が分かりにくいそうです。ですから、チャレンジものだと思いますが、こっそり応援しています。
posted by KAZZ Satoh at 11:29| Comment(0) | 柏名物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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