2017年03月09日

まちのたね 017067 福田パン

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「盛岡名物」

どうやら盛岡市民のソウルフードのひとつのようです。
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2017年03月08日

まちのたね 017066 南部の恵み

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「南部煎餅八つの味わい」

胡麻とピーナッツだけが南部煎餅ではありません。スルメイカが乗っかっているものや何やら、様々です。実は。

食べやすいかどうかは、人それぞれでしょう。そして、思うにイカが乗っかっているものなどは「おやつ」ではなく「つまみ」なのだと思います。

やがて、洋食系に浸食していくかもしれないことを期待します。フランス語の難しい言葉が南部煎餅のパッケージに現れることを。もっとも、東北弁はぼやあと聞いているとフランス語に聞こえるという説もありますから、違和感はないのかもしれません。
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2017年03月07日

まちのたね 017064 三陸の恵み

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「お稲荷さん」

ちょっと豪華なシロモノです。東銀座の「いわて銀河プラザ」で見つけました。1月のことです。お茶もお勧めです。
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2017年03月02日

まちのたね 017063 かしわ

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「今年に入ってから」

自分のブログは時間軸に関係なく記述しているので、掲げた写真が何時に撮ったものか忘れています。この写真も忘れていますが、今年に撮ったものだろうと思います。データを調べれば分かるはずですが、それを厳密に確認することに興味がないので、このまま進めます。

久しぶりに「かしわ」を吞みました。やはり、好きな味わいです。もっとも、好きでない味わいの酒は、ほとんどありません。ですから、このようなモノ言いでは失格です。では、なんと言えばよいのか?面倒くさいので、語らずじまいとなります。それよりか、また買いにいくのがよいと思います。
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2017年02月17日

まちのたね 017059 しずく媛

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「愛媛の酒」

先日、両親の友人の方から頂きました。すでに呑んでしまっていますが、愛媛の酒です。息子さんの結婚式が松山で行われたということで、お土産を頂きました。

「しずく媛」とあります。「愛媛」だからだと思いました。四国の酒と聞くと土佐の酒を思い浮かべますが、米が取れて酒を作れる気候であれば、どこにでも銘酒が存在します。

有り難いことです。
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2017年02月16日

まちのたね 017058 この世界の片隅に

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「お酒のラベル」

正月に義兄が呑ませてくれました。有り難いことです。この映画は思いのほかヒットを続けているようで、何よりです。多くの方に見てもらえるといいなあ、と思っていましたが、本当にそのようになりました。

そして、旧正月の少し前に、つまりは1月の末ころに呉出身の知人が送ってくれました。父の葬儀が出来てしまったので、まだ封を開けていません。やがて、大事に頂きます。
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2017年02月14日

まちのたね 017054 にごり酒

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「これも美味しい」

従弟が買ってきてくれたものです。震災復興ということで、会社内で時折、販売されるそうです。有り難いことです。年末年始に頂きました。
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2017年02月10日

まちのたね 017049 今川焼

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「我が家では別称」

甘太郎焼きと呼びます。父が、昭和32年に店を引き継ぐかたちで営業していました。深大寺のそれは大判焼きだったかもしれません。
 甘太郎焼きという名称は、どうやら茨城県から北海道まで分布しているようです。父が引き継いだ店は土浦の方が開いていたそうです。2年前でしたか、富良野に視察で行った際に「甘太郎焼き」の暖簾を見つけました。

今日(2月10日)に甘太郎焼きを挙げたのは、父の通夜が今夕に行われるからです。自分は、甘太郎焼きで育ちましたので、ここに書き記しておこうと思いました。
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2017年02月09日

まちのたね 017047 眞澄

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「諏訪の酒」

頂き物でした。一升瓶で頂きましたので、封を開けるのにためらっていました。しかし、昨年末に開けることとなり、正月にかけて空けることができました。

諏訪大社に奉納される酒と記憶しています。日本は、酒が神事とセットです。酒は米から作られます。やはり、米の国なのだなあ、と分かったようなことを思ってしまいます。

普段、酒を頂くときも、そういうことを思っていようと、、、今は思います。
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2017年02月08日

まちのたね 017046 おせち的

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「2017年」

今年の正月のことです。このように並ぶと、一応、写真でも撮っておくか。という気持ちになります。立春を過ぎましたから、旧正月にかけて挙げてみました。
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2017年02月07日

まちのたね 017044 柏自慢と水木しげる

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「何度も登場」

柏自慢という酒も、水木しげるのぐい呑みも何度も、ここに登場していると思います。しかし、そのときそのときの気分によって写真に撮りたくなるので、ブログに書くことになります。

ずいぶん前に撮った写真ですが、このタイミングで登場するのは、自分への戒めでしょう。「もっと酒を飲みなさい」ということではなく、柏に生まれ育ったことを嫌うことなく、水木しげるの言葉を噛みしめなさい、と。

葬式ができたものですから慌ただしくおります。ですから、この写真は、自分にとって大切です。
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2017年02月06日

まちのたね 017042 ポップコーン

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「開運七福棒」

すごい名前がついているものだと思いました。正月に食べたのですが、名前に圧倒されました。
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2017年02月04日

まちのたね 017040 結のしずく

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「南部美人」

20016年10月下旬に蔵元で買ったものです。正月に開けました。これも、関東では手に入りません。盛岡では手に入ると記憶しています。定かではありませんが、、、

新しいものを求めて動く姿勢は大切です。経営的にいろいろと大変でしょうが、新しい味わいを探る姿勢を失くしたら先は明るくないかもしれません。

ということで、「応援する」という大義名目で呑みます。
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2017年01月29日

まちのたね 017031 麹

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「ALL 麹」

南部美人の酒です。昨年の10月下旬に二戸市にある酒蔵を訪れました。その際に購入しましたが、家で飲んだのは正月でした。

買ったばかりのときに、従兄の家で一本開けてみました。そのときは味わいが強く、個性が際立っていたと記憶しています。素直に美味しいと思うよりは、独特すぎると感じました。しかし、しばらくたってからの味わいは、まろやかに感じました。生きているのでしょう。どのくらいで飲むのがよいのか分かりませんが、もう少し放置していたら酢のようになっていたかもしれません。

関東では手に入らないものだと記憶しています。
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2017年01月21日

まちのたね 017025 月の輪

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「夏に買ったから」

半年前に手に入れたものです。そして、夏が終わる前に飲んでしまったと記憶しています。美味しいという記憶しか残りません。本当は、そのときに様々なことを感じたはずなのに、もう忘却の彼方です。困ったものです。

おそらく、何も覚えていないようになって死んでいくのでしょう。
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2017年01月20日

まちのたね 017023 南部煎餅

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「岩手県の」

これまでは、南部煎餅と聞けば、すなわち岩手県。と思っていました。しかし、青森県も南部煎餅があります。ですから、これからは気にしていこうと思います。そして、かつての南部藩の全体像をイメージするのですが、現在では「南部煎餅藩」という感覚です。
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2017年01月19日

まちのたね 017021 初詣

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「湯島天神」

正月6日に訪れました。もしかしたら、初めてかもしれません。そのような気がしてなりません。



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「縁日のごとし」

人が集まるところに、市が立つ。自然の成り行きだと思います。市があるから人が来る、となるためには人が集まる理由が必要です。



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「様式は?」

つい、神社の様式を気にしたりします。しかし、知識が半端なので分からなくなります。



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「おみくじばかり」

なんとなく煌びやかな感じがしましたので、おみくじ箱だけが古びているように思いました。こういうものが伝統を思わせるのかもしれない、と思いながら手を入れました。
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2017年01月18日

まちのたね 017019 かわったお菓子

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「駄菓子と書いてある」

耳のようなかたちにも見えるものは、この地方でカリントウと呼ばれています。関東の人たちが知っているモノとは似ても似つかぬ様相です。

同じ名前なのに、、、文化がまるで異なるように思えてなりません。
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2017年01月11日

まちのたね 017012 築地から2

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「グッドなポスター」

このポスターを見たときに、すごくうらやましいと思いました。自分が住んでいる街でも、このようなポスターが作られるべきだと思います。しかし、ハードルはたくさんあります。ということで、できるところで別のやり方を始めています。そのことは、別の機会に。



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「場外」

この写真を撮った半年前は知らなかったのですが、場外市場は本願寺の土地だとか。だから、豊洲に移転しないのだな、と思いました。場外は本願寺とともに生きていくのでしょう。それは、素敵なことだと思いました



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「場外のなかの寺」

こういうのが大事なのだと思いました。本願寺は築地界隈の面倒をみて、この寺は場外のなかの面倒をみるのだろうと思いました。



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「ざんまい」

記憶に間違いがなければ、この社長が2017年の初セリでマグロを超高値で買われました。すごいなあと、ただただ感心します。いつかは、食べに行こうと思いました。そのときは新橋店へ。
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2017年01月05日

まちのたね 017008 サヴァ

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「昨年もアップしました」

缶詰がおしゃれになっています。見つけたら、また買ってしまうでしょう。「岩手の復興」という理由をつけてまでも、、、と、書いているうちに話が歪んできます。
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