2016年10月14日

まちのたね 016211 エゴマ

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「南部せんべい」

エゴマによるのか、あっさりした味わいです。この味わいは、今風なのだろうと思います。
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2016年10月06日

まちのたね 016200 祝杯のひとつ

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「レイソルが勝った夜に」

いつの試合だか覚えていませんが、レイソルが勝利した日に日立台から帰ってきての写真です。。。。だったと思います。

少し前のことが曖昧です。ですから、それをいいことにして、間違っていてもそれなりに新しい物語を作ってしまいましょう。間違っていなかったら、それはそれで、上塗りをしていきます。
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2016年10月04日

まちのたね 016197 あんずジャム

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「あやしき」

何があやしいかというと自分の記憶です。この中に梅干しが入っていたような気がしてなりません。どうだったか、すっかり忘れています。
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2016年10月02日

まちのたね 016195 千葉づくり

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「いつのことだったか」

千葉づくり。ご当地ものというものが心をくすぐります。いつに飲んだか忘れてしまっていますが、写真を見ると思い出します。味を思い出すのは、ちょっと難しいです、、、それは、自分の力量がないということを露呈しているということです。
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2016年09月20日

まちのたね 016184 札幌レンガテラス1

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「再開発事例」

2016年4月に視察で行ってきました。札幌駅近くにできましたレンガテラスです。公道を歩行者専用空間にと問えた場所です。



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「アイ・ストップ」

整備された広場空間の先に古い建築があります。この広場は、かつてのアプローチ空間を再現し、かつ歩行者のための場所として整えなおしたものです。

さて、このような思い切った決断を他の自治体はできましょうか。まあ、この場所は交通政策的にも大きな障害をもたらすとは思えませんので、ビル再開発とセットにした整備はやりやすかったのかもしれませんが。



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「ファニチャー」

広場と再開発された建築の境に幾つかの設えがあります。このようなものが、それぞれの場を繋げていると思いました。再開発ビルは大きなスケールを作ります。広場のスケール感やデザインとを溶け合わせるためにも、このようなものが必要と思います。



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「ガス燈的な」

LEDによる街灯ですが、ガス燈を模したものであることが伺えます。そして、鉄仮面のようにも見えます。
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2016年09月09日

まちのたね 016180 どこのワインだったか

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「岩の原ワイン」

上越市。新潟ですね。どうして、このようなワインを飲んだのか?これを飲んだのは今年の2月のことです。ですから、コトの経緯をすっかり覚えていません。

しかしながら、これを取り上げようと写真を撮り、準備をしていました。よって、気に留まるなにかがあったのでしょう。なんだったのでしょう。美味しいと思って飲むことは毎度のことなので、良くも悪くも特別のことではありません。

たぶん、新潟県上越市でワインが造られていることとに驚いたのでしょう。今度は、飲んだらすぐにブログに書くことにします。そうでないと、ぼやけたままです。すみません。
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2016年09月06日

まちのたね 016177 さいたまづくり

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「漢字で表記」

「埼玉」でした。8月半ばに大宮に行く機会がありましたので、その際に大宮土産として買ってきました。「取手」「千葉」「横浜」「東京」「埼玉」と飲むことができました。

少しずつ味わいが異なることを最初の一口で感じます。一番搾りという味わいのなかで少しずつの変化をつけるのは、大変なことだろうと思います。

しかし、自分に残念なのは、缶ビールが2本目になるころには最初に感動したことさえ忘れていることです。だめだ、こりゃ。
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2016年09月01日

まちのたね 016174 ぐい呑み

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「銀河鉄道の夜」

岩手県盛岡市にある桜顔酒造が造る酒に「銀河鉄道の夜」という銘柄があります。300ミリリットル瓶だったでしょうか、ぐい呑みは小瓶についていました。たぶん、帰りの新幹線で飲んでもらうことを狙っての企画なのではないかと思います。

これを、東銀座にある「いわて銀河プラザ」で見つけました。実家に置いておきましたが、昨日、引き取りました。8月の晦日に使ってみました。酒は、福井の一本義でしたが。
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2016年08月25日

まちのたね 016171 コルク

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「スパークリングワイン」

安いものでしたが、栓を抜こうとしたときに気がつきました。



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「ひっくりかえしたら」

こちらにも。

また買ってしまうでしょう。
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2016年08月14日

まちのたね 016165 NIPPON

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「LAGER」

以前に取り上げたかもしれませんが、オリンピックにひっかけて「NIPPON」で行きます。どうやら、半分くらいの日程が過ぎているようです。柔道が終わり、陸上が始まっています。サッカーは、日本代表は決勝トーナメントに残れませんでした。日本と同じ組で1位通過したナイジェリアが決勝トーナメントをボイコットするような記事がネットの上がったのちに、日本の企業が支援を差し伸べたらしくボイコットをせずにトーナメント勝ち進んでいるようです。

ブラジルで行われていることそのものが、パンドラの箱なのかもしれません。報道もオリンピックに偏重していますが、誰もがその間隙を見つめているような気がしないでもありません。

話が写真と逸れてしまいました。写真にあるビールは、堂々としているように思いました。できることなら、「限定醸造」ではなく、いつも飲めるものであってほしいと思いました。
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2016年08月11日

まちのたね 016164 赤星

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「札幌」

北海道でしか飲めないものが、ときどき関東に出現します。コンビニ、ありがとう。と思います。

コンビニを舞台にした、いや、コンビニそのものが人生の一部なのだろうという小説が芥川賞をとりましたが、このようなビールに出くわすと、なんとなく了解してしまうような気分になります。
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2016年08月10日

まちのたね 016162 パンダ

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「パンケーキ」

5月に上野の見学会がありましたが、その時に食べたものがこれです。パンダパンケーキ。それと抹茶ラテ。東京文化会館のカフェに外から入りました。
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2016年08月05日

まちのたね 016160 白岳

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「しろ」

最近は、焼酎を少し飲むようになりました。熊本復興につながればと思って。ロアッソ熊本のユニフォームの胸を飾るのが、この焼酎メーカーです。

ロアッソという名前が示す通り、チームカラーは「赤」です。そこに米焼酎の「しろ」がイメージされるのは面白いと思いました。
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2016年08月03日

まちのたね 016157 月の輪

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「岩手の酒」

いわて銀河プラザに行ったときに見つけました。「夏限定」とあると手を出してしまいます。自分に呆れます。
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2016年07月27日

まちのたね 016153 SAVA

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「岩手からサヴァ」

東銀座にあるいわて銀河プラザで見つけました。リーフレットだけでなく、缶詰も。両方購入しました。この手のノリは手を出してしまいます。

オリーブ漬けはさっぱりしていました。もうひとつのほうは、食べたのかどうか分からなくなっています。
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2016年07月25日

まちのたね 016152 ふたつの味

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「東京 vs 千葉」

実は、横浜工場と取手工場の味比べです。どちらも、夏に合う飲み心地です。
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2016年07月21日

まちのたね 016151 季節柄

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「紫陽花」

柏三小前にある和菓子の「ふくしま家」によるものです。少し渋めのお茶がほしくなります。
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2016年07月16日

まちのたね 016147 づくり

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「千葉」

そうか、千葉の誇りを限定醸造されていたのか。そういうことには目もくれず、ただただ飲んでおりました。「限定」に弱い自分を自覚しながら。


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「取手の影」

千葉づくりですが、取手工場で造られています。それでも千葉の味です。なぜなら、パッケージがメッセージするからです。

飲む立場としては、そういうことに目もくれず、、、、それでは、ありがたみがありません。
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2016年07月15日

まちのたね 016146 割引の理由

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「閉店セール」

JR柏駅のなかに無印の店がありましたが、少し前に閉店しました。閉店間際によることができましたので覗いてみた結果が写真のものです。普段は買わないものを買いました。もっとも、無印のファンではないので、最近は足が遠のいていました。

なぜ、無印から遠のいてしまったのか?自分には、優しすぎるのだろうと思います。大人しさが物足りないのかもしれません。自分がいい人になりそうな気がするのでしょう。
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2016年07月14日

まちのたね 016145 うなぎもの

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「ドゥーレ」

ドゥーレとはどういう意味でしょうか?フランス語で焼き菓子の類のようです。意味を知るために検索していたら、商標関係の難しい内容が幾つかありました。このようなお菓子の名前は、なかなかにセンシティブな問題のようです。

高速道路のサービスエリアなどでは、ご当地モノのお菓子を見つけます。そのたびに自分が興味を持っていないことに気がつきますが、いただくことがありますと初めて気になります。名前の由来や意味が分からないということが気になります。カタカナで書かれると元の言葉がどの国の言葉なのかも分からなくなります。

日本人は外国のものを取り入れて、日本風にアレンジするのがうまいと言われますが、「上手い」というよりは「脱構築」してしまうのではないかとカタカナ表示に思います。そして、そのあとは、ダジャレが浮かびます。どーれ、食べてみようか。。。。。「ドゥーレ」が「どーれ」にまで落ちます。
posted by KAZZ Satoh at 13:17| Comment(0) | TrackBack(0) | 酒とか | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする